Zmes na výrobu makróniek 300 g bez lepku - gluten free

Prípravok vám umožní jednoduchú prípravu makróniek. Uľahčíte si prácu s namáhavou prípravou cesta. Pripravenú zmes nanášajte pomocou trezírovacieho vrecka na papier na pečenie, ktorý si vopred podložíte šablónou na makrónky, alebo zvoľte silikónovú podložku s naznačenými kolieskami, z ktorej je možné makrónky po upečení ľahko odstrániť.

Prípravok na výrobu tradičných francúzskych cukroviniek od firmy Martin BRAUN KG. Presne vyvážené zloženie zaručí dokonalý výsledok: nadýchaný korpus s chrumkavým hladkým povrchom a jemným mäkkým stredom, ktorý sa sladko rozpúšťa na jazyku. Lahodnú chuť makróniek zaisťuje obsah vysoko kvalitných jemne mletých mandlí.

Prípravok neobsahuje žiadne arómy, farbivá ani škodlivé aditíva. Tento výrobok je bezlepkový, neobsahuje palmový olej, konzervačné látky, farbivá AZO, GMO a neobsahuje stužený tuk. Vhodné pre vegetariánov.

Dodávané v praktickom balení 300 g balenia.

Príprava: Prísady musia byť pri izbovej teplote. Mix 300 g zmesi so 70 g vaječných bielkov, pridať farbivo podľa vašich preferencií. Premiešajte pri vysokej rýchlosti min. 5 minút. Naplňte sáčok a tvorte malé krúžky na makrónkovej podložke. Nechajte dve hodiny oddýchnuť. Predhrejte rúru na 140 ° C (konvekčná rúra 130 ° C). Pečieme 15 minút (bez horúceho vzduchu).

S 300 gramovým mixom môžete vyplniť cca 48 krúžkov na makrónkovej podložke s priemerom 3,5 cm. To vám umožní vyrobiť 24 makróniek.