Tortováformapocínovaná sdnom.Predpečením je potrebné formu klasickyvymazaťavysypaťalebo lenvystriekaťolejomv spreji.
Pri zostavovaníviacposchodovýchtortpodopierajteposchodiatortyplastovými alebobambusovýmipodpernýmityčkami,ktorézaprietedopodložiek,na ktorýchbudepodopretéposchodieumiestnené.Možno použiť ajseparačnéplata.