Ťažítko keramické do suda na kapustu 24 cm

Keramické ťažítko do suda na kapustu je rozdelené na dve časti. Tie umožnia ich vloženie aj do nádob s priemerom hrdla, než je potrebný skompletizovaný priemer ťažidlá. Otvormi v ťažítku vyteká zo zeleniny šťava, využijete ich aj na jednoduché vybratie z nádoby.

Zeleninu natlačíte do nádoby, keramickým ťažítkom zaťažíte tak, aby k zelenine nešiel vzduch. Následne presuniete nádobu na stabilné miesto s izbovou teplotou. Akonáhle zelenina pustí šťavu a začína byť "cítiť" ", znamená to, že prebieha mliečne kvasenie. Je dôležité, aby zelenina bola ponorená v šťave. Takto vydrží uskladnená aj niekoľko mesiacov. Oproti drevu zabráni plesniam a baktériám.

Materiál: keramika.

Rozmery: do suda s pr. 24 cm