Ruská špička Ruža

Originálna ruská zdobiaca špička, s ktorou vytvoríte krémové ruže jedným ťahom.

Viac informácií ›

Máme na skladě 5 ks

2.52 € 2.08 € bez DPH

2.52 € Počet ks

Doprava zdarma od 41.25 €
Možnosti doručenia ›

Potrebujete poradiť? offline
Zavolajte na +420 555 222 029

Kód produktu: 153021

Záruka: 24 mesiacov

Popis a parametre Hodnotenie(0)

Ruská špička Ruža
2.52 €

K nákupu

Popis produktu

Tzv. ruská špička - hit posledných mesiacov - na výrobu kvetu, a to jedným ťahom. Tento princíp spočíva v týchto zásadách:

1) maslový krém máme hladký, bez hrudiek, v pevnejšom prevedení izbovej teploty

2) šľahačka je vyšľahaná do tuhej konzistencie

3) kráľovská glazúra je vyšľahaná na pevnú konzistenciu - tvorí pevné špičky

4) postup vytvárania kvetu - použitý materiál vytlačíme cez špičku a nožom odstránime - tým máme zabezpečené, že sme odstránili vzduchové bubliny a krém je plne dotlačený na koniec špičky

5) špičku položíme na povrch múčnika a plynulým tlakom začneme vytláčať krém cez trysku a pomaly špičku odďaľujeme od povrchu. Tým vytvárame výšku kvetu. Podľa použitého krému a jeho tuhosti tvoríme požadovanú výšku (práca je rovnaká ako pri striekaní tubusu likérovej špičky), potom prestaneme tlačiť na sáčok a odtrhneme krém smerom nahor

6) odporúčaná výška kvetu cca 1-2 cm

Materiál: nerez. Cena za kus