Malé vyklápěcí formičky na rohlíčky 20 ks

Formičky vám pomôžu vytvoriť pravidelné a rovnako veľké rohlíčky z krehkých ciest. Pred naplnením formičky cesto potrite maslom. Do formičky natlačte cesto. Ak chcete dosiahnuť klasické neplnené rohlíčky, vytlačte cesto zarovnané s hranami formičky. Ak cesto natlačíte len do strán, vytvoríte jemnú prehlbinu, ktorú môžete naplniť krémami a spojiť. Spojené rohlíčky môžete polievať čokoládou alebo rumovou polevou.

Vyklápacie formičky v tvare orecha - sada obsahuje 20 ks. Vyrobené z pozinkovaného plechu.

Dĺžka cca 5,5 cm a hĺbka cca 1 cm

Recept na vanilkové rohlíčky

• 26 dkg hladkej múky
• 20 dkg masla
• 10 dkg mletého cukru
• 10 dkg mletých lieskových orechov
• 1 žĺtok,
• vanilkový cukor.

Cesto spracujeme a aspoň na hodinu necháme odpočívať v chladničke. Potom vytvarujeme rohlíčky, ideálne pomocou vyklápacej formičky. Potom klademe na tukom vymastený alebo papierom na pečenie vystlaný plech. Z tejto dávky by malo byť 2,5 plechu cukroví. Pečieme pomaly, aby sa orechy v cukroví nepripálili, inak by boli horké. Ešte horúce upečené rohlíčky obalujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom. Uložíme do krabice na chladné miesto.